Après avoir compris les conséquences immédiates de l’isolement de Montréal suite à la destruction des ponts, il est essentiel de se concentrer sur l’une des priorités absolues en situation de crise : assurer ses besoins vitaux. L’accès à l’eau potable, à la nourriture et aux soins de santé devient rapidement un défi majeur lorsque les approvisionnements sont coupés.
- I. Gestion de l’eau potable
- II. Gestion de l’alimentation
- A. Inventaire des provisions
- B. Rationnement et planification des repas
- C. Techniques de conservation des aliments
- III. Santé et hygiène
- IV. S’approvisionner localement
- V. Conseils supplémentaires
- Conclusion
Dans cet article, nous vous guiderons à travers des stratégies pratiques pour gérer vos ressources, maintenir votre santé et assurer le bien-être de votre famille en période de pénurie. En planifiant dès maintenant et en sachant comment réagir, vous pourrez surmonter les difficultés liées à l’isolement et contribuer à la résilience de votre communauté.
I. Gestion de l’eau potable
L’eau est indispensable à la survie, et en situation de crise, son accès peut être compromis. Voici comment vous assurer d’avoir de l’eau potable en quantité suffisante.
A. Stockage d’urgence
1. Évaluer vos besoins
- Quantité nécessaire : Il est recommandé de prévoir au moins 4 litres d’eau par personne et par jour, pour la boisson et l’hygiène minimale.
- Durée de stockage : Essayez d’avoir une réserve pour au moins 1 mois.
2. Stocker de l’eau dès que possible
- Contenants disponibles : Utilisez des bouteilles en plastique propres, des jerricans alimentaires, des bidons ou même des récipients ménagers comme des casseroles et des seaux (propres et avec couvercle).
- Remplir la baignoire et les éviers : En cas d’urgence imminente, remplissez la baignoire et les lavabos pour disposer d’une réserve d’eau non potable (utilisable pour l’hygiène ou les toilettes).
B. Méthodes de purification
Si l’eau du robinet n’est plus potable ou si vous devez utiliser une source alternative, il est crucial de la purifier.
1. Ébullition
- Procédure : Faites bouillir l’eau pendant au moins une minute pour éliminer les bactéries, virus et parasites.
- Limitation : Nécessite une source d’énergie (gaz, électricité, réchaud).
2. Traitement chimique
- Pastilles de purification : Utilisez des comprimés à base de chlore ou d’iode disponibles en pharmacie ou magasin de camping.
- Javel domestique : En dernier recours, ajoutez 2 gouttes d’eau de Javel non parfumée à 5% par litre d’eau, mélangez et laissez reposer 30 minutes.
3. Filtration
- Filtres portables : Les filtres à eau de camping ou les pailles filtrantes peuvent éliminer de nombreux contaminants.
- Filtres improvisés : En cas d’urgence, un filtre avec du charbon actif, du sable et du gravier peut être fabriqué, mais il doit être suivi d’une ébullition ou d’un traitement chimique.
II. Gestion de l’alimentation
Assurer un apport suffisant en nourriture est essentiel pour maintenir votre énergie et votre santé.
A. Inventaire des provisions
1. Évaluer vos stocks actuels
- Aliments non périssables : Faites l’inventaire des conserves, pâtes, riz, céréales, fruits secs, barres énergétiques, etc.
- Aliments à rotation rapide : Consommez d’abord les produits frais et ceux avec une date de péremption proche.
2. Identifier les sources locales
- Marchés locaux : Renseignez-vous sur les marchés de producteurs, fermes urbaines ou jardins communautaires à proximité.
- Échanges avec les voisins : Envisagez de partager ou d’échanger des denrées pour diversifier votre alimentation.
B. Rationnement et planification des repas
1. Établir un plan de repas
- Calculer les portions : Ajustez les quantités pour prolonger vos réserves sans compromettre votre santé.
- Prioriser les besoins nutritionnels : Assurez un apport en protéines, glucides et lipides.
2. Éviter le gaspillage
- Conservation appropriée : Stockez les aliments ouverts dans des contenants hermétiques.
- Utiliser les restes : Réinventez les restes pour créer de nouveaux plats.
C. Techniques de conservation des aliments
1. Salaison et séchage
- Viande et poisson : Le salage et le séchage peuvent prolonger leur durée de conservation.
2. Fermentation
- Légumes : La lacto-fermentation (choucroute, kimchi) est une méthode de conservation efficace.
3. Confiture et mise en conserve
- Fruits et légumes : Si vous avez les équipements, préparez des confitures ou des conserves maison.
III. Santé et hygiène
Maintenir une bonne santé et une hygiène adéquate est crucial pour prévenir les maladies.
A. Médicaments essentiels
1. Vérifier vos stocks
- Ordonnances : Assurez-vous d’avoir une réserve suffisante de vos médicaments prescrits.
- Médicaments en vente libre : Stockez des analgésiques, antihistaminiques, antidiarrhéiques, etc.
2. Renouvellement anticipé
- Contactez votre pharmacien : Si possible, obtenez une autorisation pour un renouvellement anticipé de vos prescriptions.
B. Trousse de premiers soins
1. Contenu essentiel
- Bandages et pansements
- Désinfectants (alcool, antiseptiques)
- Ciseaux, pincettes, gants jetables
2. Connaissances de base
- Premiers secours : Familiarisez-vous avec les gestes de base (soins des plaies, RCR).
C. Hygiène personnelle
1. Économie d’eau
- Toilettes sèches : Envisagez des alternatives si l’eau est rationnée.
- Lingettes humides : Utiles pour l’hygiène corporelle en absence de douche.
2. Prévention des maladies
- Lavage des mains : Utilisez du savon ou un désinfectant à base d’alcool.
- Gestion des déchets : Évitez l’accumulation de déchets pour prévenir les infestations.
IV. S’approvisionner localement
Avec l’interruption des approvisionnements extérieurs, il est important de tirer parti des ressources locales.
A. Fermes urbaines et jardins communautaires
- Participer activement : Engagez-vous dans ces initiatives pour accéder à des produits frais.
- Apprendre à cultiver : Si vous avez de l’espace, commencez un potager même modeste.
B. Chasse et pêche (si autorisées)
- Connaître la réglementation : Informez-vous sur les lois en vigueur pendant la crise.
- Compétences nécessaires : La chasse et la pêche nécessitent des compétences et du matériel approprié.
V. Conseils supplémentaires
A. Maintenir une attitude positive
- Gestion du stress : Pratiquez des techniques de relaxation pour garder le moral.
- Activités en famille : Profitez de ce temps pour renforcer les liens familiaux.
B. Rester informé
- Mises à jour officielles : Suivez les communications des autorités locales pour des informations sur les points de distribution ou les aides disponibles.
- Communications alternatives : En cas de panne des réseaux traditionnels, utilisez une radio à piles ou un talkie-walkie.
Conclusion
Assurer vos besoins vitaux en période d’isolement est un défi majeur, mais avec une préparation adéquate et des stratégies efficaces, vous pouvez surmonter ces obstacles. La clé est d’agir rapidement, de planifier judicieusement et de rester flexible face aux changements.
Dans le prochain article de notre série, nous aborderons la sécurité personnelle et collective, en vous fournissant des conseils pour protéger votre domicile, collaborer avec votre voisinage et maintenir l’ordre dans votre communauté.
Restez informé, restez préparé, et rappelez-vous que la solidarité et la résilience sont vos meilleurs alliés en temps de crise.
Note : Cette série d’articles vise à sensibiliser à l’importance de la préparation aux situations d’urgence. Les informations fournies sont destinées à vous aider à faire face à diverses situations de crise.
À suivre : Sécurité personnelle et collective en période d’isolement
Ne manquez pas le prochain article de notre série, où nous discuterons des mesures à prendre pour assurer votre sécurité et celle de votre communauté face aux défis de l’isolement.
Si vous avez des questions ou souhaitez partager vos propres astuces, n’hésitez pas à laisser un commentaire. Ensemble, nous pouvons renforcer notre résilience face à l’imprévu.
